Odborná rada je, žeaspartám(阿啦巴啦啦)- nájdené vo viac ako 4000 produktoch - je bezpečné konzumovať.
Mnoho ľudí však hlásilo citlivosť na liek vrátane bolestí hlavy, závratov,Vracanie1,hnačka(泻)Aúnava (疲乏,疲劳).
Univerzita vHull2štúdia je financovaná Agentúrou pre potravinové normy (FSA).
Aspartám, 150 krát sladší ako cukor, sa nachádza vo výrobkoch, ako sú diétne nealkoholické nápoje,obilniny(谷类啦啦) bary(马齿龈), jogurty(酸牛奶)a žuvačky.
Už dlho existujú obavy, že sladidlo je spojenéplť (许啦)zdravotné problémy vrátane väčšieho rizika rakoviny, problémov s plodnosťou,Nevoľnosť3, dvojité videnie a vplyv na chuť do jedla.
Po preskúmaní dostupnej vedeckej literatúry však FSA aj Európsky úrad pre bezpečnosť potravínRozhodol4neexistuje žiadny pevný dôkaz o vplyve na zdravie, a rozhodol, že aspartám je bezpečné konzumovať.
Profesor Stephen Atkin, ktorý bude viesť nový výskum, povedal: "Táto štúdia nie je určiť, či aspartám môže byť konzumovaný bezpečne; to už bolo stanovené, ale skôr zistiť, či niektorí ľudia sú citliví na to."
Hullov tím dúfa, že ich práca povedie k väčšej medzinárodnej štúdiipin nadol (迫啦啦履行)problémraz a na všetkých (彻啦啦).
Telesná chémia
Profesor Atkin tiež dúfa, že zabezpečí finančné prostriedky na analýzu chemickýchČlenenie5aspartámu v tele.
Sladidlo sa môže rozrábať tak, abymetanolu(甲醇)Aformaldehyd(甲醛),ktoré boli obePredtým6spojené s rakovinou.
Nie je však jasné, či sa tento proces uskutočňuje v tele, alebo, ak áno, čimetabolity (代谢啦)sa absorbujú do krvi v dostatočnom množstve na vytvorenie akéhokoľvek biologického účinku.
Andrew Wadge, hlavný vedec agentúry pre potravinové normy, povedal: "Štúdia sa bude zaoberať obavami spotrebiteľov vrátaneneoficiálne (逸话,轶事啦啦)správy, ktoré spojili celý rad podmienok s aspartámom.
"Názor agentúryZostáva7aspartámu bezpečne konzumovať a neodporúčame žiadne zmeny v jeho súčasnom používaní.
"Vieme však, že niektorí ľudia sa domnievajú, že reagujú zle na konzumáciu tohto sladidla, takže si myslíme, že je dôležité zvýšiť naše vedomosti o tom, čo sa deje."
Sto ľudí sa bude zúčastniť štúdie Hull, polovica z nich sa sťažovali na vedľajšie účinky z aspartámu.
Očakáva sa, že štúdia bude trvať 18 mesiacov.
V súčasnosti prijateľný dennýPríjem8(ADI) pre aspartám je stanovený Vedeckým výborom Európskej komisie pre potraviny (SCF) na 40 miligramov na kilogram telesnej hmotnosti.
Dospelý by mal piť asi 14 pachov denne diétne nealkoholické nápoje, alebo konzumovať asi 80 vreciek (啦袋) sladidlo na dosiahnutie tohto množstva.
